PQI3101 - Fundamentos da Transformações Químicas - Teoria - aula Teo2 - Estequiometria
O curso inicia-se com uma introdução a alguns conceitos importantes para a análise das transformações químicas. Estes conceitos envolvem a formulação de balanços de massa e energia em sistemas fechados e abertos. A velocidade das transformações é ilustrada a partir de alguns exemplos em cinética química, escoamento, transferência de calor e produção de trabalho. Por meio deste procedimento pretende-se mostrar que além da força motriz, a cinética controla a velocidade das transformações químicas.
O curso é baseado em experimentos em laboratório sobre os fundamentos das transformações químicas. Os seguintes assuntos serão abordados nos experimentos:
1. O princípio de conservação de massa.
2. O primeiro princípio da termodinâmica
3. Transporte de momento, energia e matéria
4. Equilíbrio químico
5. Cinética das reações químicas
A disciplina terá aulas teóricas quinzenais de duas horas e aulas de laboratório quinzenais de quatro horas. Os assuntos a serem vistos nas aulas de laboratório serão previamente apresentados nas aulas teóricas.
O objetivo do curso é mostrar que as transformações químicas são promovidas pela existência de uma força motriz e são regidas por fenômenos dinâmicos. Para isso, preconiza-se a realização de experimentos que permitam ao aluno apreender os conceitos mais importantes para a análise das transformações químicas e físicas envolvidas. Busca-se a compreensão a) da diferença de potencial térmico, mecânico ou químico como força motriz para as transformações e b) dos mecanismos que definem suas velocidades.