Curso de difusão (divulgação científica) não-presencial, ministrado pelas docentes Profa. Dra. Janete Yariwake (IQSC-USP) e Profa. Dra. Renata Colombo (EACH-USP). OBJETIVO GERAL DA DISCIPLINA: Apresentar perspectiva histórica, marcos regulatórios/legais e conhecimentos técnicos e científicos quanto às plantas medicinais. O curso é direcionado para alunos que tenham conhecimentos básicos preliminares em Química Orgânica e Química Analítica, pois o minicurso focalizará especialmente informações sobre Produtos Naturais bioativos de origem vegetal e sua análise química, dentro do contexto de agências regulatórias (p.ex. ANVISA).
Tópico 1: breve histórico (Parte 2). Plantas medicinais, mitos e lendas - Alquimia medieval européia