Selecione uma opção Exatas Humanas Biológicas
Selecione uma opção Ensino médio Graduação Pós-graduação Cultura e extensão
Selecione uma opção 2025 2024 2023 2022 2021 2020 2019 2018 2017 2016 2015 2014 2013 2012 2011 2010 2009 2008 2005
Selecione uma opção Aula Conferência / Palestra
Selecione uma opção Português English Español Italiano
VNP 3101 - Aula 8 (26/04/2021 - Parte 1) - Controle de qualidade de leite e derivados
Medicina Veterinária
[VNP3101-2] Tecnologia de Produtos de Origem Animal
Marcos Veiga dos Santos, Angélica Simone Cravo Pereira e Juliano Leonel Gonçalves
VNP 3101 - Aula 8 (26/04/2021 - Parte 2) - Controle de qualidade de leite e derivados
VNP 3101 - Aula 4 (09/04/2021 - Parte 2) – Processamento e tipo de leite fluido
VNP 3101 - Aula 4 (09/04/2021 - Parte 1) – Processamento e tipo de leite fluido
VNP 3101 - Aula 3 (07/04/2021 - Parte 4) – Características físico-químicas do leite e tipos de leite fluido
VNP 3101 - Aula 3 (29/03/2021 - Parte 1) – Características físico-químicas do leite
VNP 3101 - Aula 2 (26/03/2021 - Parte 2) – Boas práticas de produção e composição do leite
VNP 3101 - Aula 2 (26/03/2021 - Parte 1) – Boas práticas de produção e composição do leite
VNP 3101 - Aula 1 - Produção de alimentos de origem animal