Apresentar os conceitos básicos da ciência dos polímeros, incluindo as reações químicas e os principais métodos de caracterização envolvidos na preparação destes materiais. Estes fundamentos serão usados para introduzir os alunos aos polímeros de fontes renováveis, produzidos a partir de unidades monoméricas extraídas da biomassa.

Introduzir os princípios básicos da genética com apresentação minuciosa dos importantes conceitos da genética clássica, genética molecular e genômica associada às técnicas e aplicações da genética molecular.

Capacitar o aluno a identificar e gerenciar os riscos no ambiente de trabalho, com enfâse nos dos decorrentes das atividades em biotecnologia na industria e em laboratórios de pesquisa.

Apresentar as principais técnicas na área Microbiologia que visam o isolamento, cultivo e caracterização de microrganismos