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Aula 5 - Parte 2 - Indústria de Laticínios

por Theo Syrto Octavio de Souza

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Sobre a aula

Visão gerais do principais processos em laticínios, efluentes gerados e tratamentos recomendáveis.

Disciplina

PHA3515-1 Tratamento de Efluentes Industriais

EMENTA

Poluição hídrica por efluentes líquidos industriais. Parâmetros de controle da qualidade de efluentes líquidos industriais. Processos de tratamento aplicados aos efluentes líquidos industriais. Processos físico-químicos (coagulação, floculação, precipitação química, adsorção, troca iônica, oxidação, etc.). Processos biológicos anaeróbios e aeróbios (reator UASB, processo de lodos ativados, lagoas aeradas mecanicamente, lagoas de estabilização, filtros biológicos, etc.). Legislação aplicada ao controle da poluição por efluentes líquidos industriais. Efluentes líquidos de Galvanoplastia. Efluentes líquidos de indústrias de celulose e papel. Efluentes líquidos de indústrias têxteis. Efluentes líquidos de laticínios.Efluentes líquidos de abatedouros e frigoríficos. Efluentes líquidos de curtumes. Efluentes líquidos de indústrias químicas e petroquímicas. Efluentes líquidos de indústrias farmacêuticas. Efluentes líquidos de indústrias alimentícias. Efluentes líquidos de indústrias de bebidas e refrigerantes. Efluentes líquidos de cervejarias. Drenagem ácida de minas. Lixiviados de aterros sanitários.

Objetivo

Apresentação e discussão dos principais processos industriais geradores de poluição hídrica, dos métodos de controle de poluição por intervenção no processo produtivo, das características dos efluentes e suas implicações ambientais e legais e dos processos de tratamento aplicáveis visando a descarga em corpos d'água naturais e o aproveitamento no processo produtivo.

Índice de vídeos da disciplina

  1. Aula 1 - Introdução - Parte 1
  2. Aula 1 - Introdução - Parte 2
  3. Aula 1 - Introdução - Parte 3
  4. Aula 2 - Caracterização de Efluentes Industriais - Parte 1
  5. Aula 2 - Caracterização de Efluentes Industriais - Parte 2
  6. Aula 2 - Caracterização de Efluentes Industriais - Parte 3
  7. Aula 3 - Processos Físicos e Físico-Químicos de Tratamento - Parte 1
  8. Aula 3 - Processos Físicos e Físico-Químicos de Tratamento - Parte 2
  9. Aula 4 - Processos Biológicos, Manejo de Lodo e Tratamento Avançado - Parte 1
  10. Aula 4 - Processos Biológicos, Manejo de Lodo e Tratamento Avançado - Parte 2
  11. Aula 4 - Processos Biológicos, Manejo de Lodo e Tratamento Avançado - Parte 3
  12. Aula 5 - Parte 1 - Indústria de Alimentos
  13. Aula 5 - Parte 2 - Indústria de Laticínios
  14. Aula 6 - Parte 1 - Indústria Siderúrgica
  15. Aula 6 - Parte 2 - Indústria de Galvanoplastia
  16. Aula 7 - Parte 1 - Cervejarias
  17. Aula 7 - Parte 2 - Indústria de Bebidas
  18. Aula 8 - Parte 1 - Indústria de Mineração
  19. Aula 8 - Parte 2 - Lixiviados de Aterros Sanitários
  20. Aula 9 - Abatedouros, Frigoríficos e Graxarias - Parte 1
  21. Aula 9 - Abatedouros, Frigoríficos e Graxarias - Parte 2
Pró-Reitoria de Graduação
Telefone: +55 11 3091-9942