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Tópicos em Reologia

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Sobre a aula

Aula sobre os modelos reológicos utilizados para descrever o comportamento dos fluidos.

Disciplina

ZEM5008-2 Tópicos em Reologia

EMENTA

1. Introdução, histórico e importância.
2. Estudo de tensão e deformação.
3. Tipos de escoamento em materiais.
4. Modelos viscoelásticos.
5. Equações fundamentais da reologia.
6. Viscosimetria e reometria.
7. Aplicação em biopolímeros, emulsões e suspensões.

Objetivo

Apresentar o comportamento mecânico macroscópico dos materiais sólidos, fluido e plástico com a deformação produzida pela tensão, temperatura e tempo por meio de teorias tais como elasticidade, viscosidade, plasticidade, fluência e relaxação de tensão. Analisar as propriedades reológicas de diferentes materiais (polímeros, emulsões, suspensões e outros). Aplicar as equações constitutivas e modelos matemáticos para predizer os diferentes comportamentos reológicos. Utilizar a reologia como ferramenta no desenvolvimento de diferentes materiais com ênfase na viscoelasticidade dos sistemas estudados. Correlacionar os fundamentos teóricos com aplicações práticas através de experimentos desenvolvidos em aula prática.

Índice de vídeos da disciplina

1. Tensão e Deformação Parte 1
2. Tensão e Deformação Parte 2
3. Modelos Reológicos Parte 1
4. Modelos Reológicos Parte 2

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