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As transformações no mundo do trabalho desde o fordismo até o toyotismo, como resultado nas modificações da organização da produção sob o capitalismo industrial.
1 – A Sociologia
O objeto e método na Sociologia
Sociologia e Sociedade.
A Sociedade Civil e o Estado
A ideologia e as visões sobre o mundo.
2 – As sociedades do mundo industrializado contemporâneo
Processos de urbanização e de industrialização;
Reestruturação produtiva e a incorporação de novas tecnologias;
Sociedades em rede; sociedades informatizadas.
Os fluxos mundiais: fluxos de bens e serviços; fluxos financeiros e fluxos de pessoas.
3 – Agropecuária, Alimentos e Sociedade.
A questão da produção agropecuária na acumulação capitalista.
A transformação da agricultura brasileira a partir de 1930.
Modernização agropecuária e o novo rural brasileiro
Industria de Alimentos e Segurança Alimentar: aspectos sociais.
4 – A sociedade e as profissão de engenharia
Profissão e Sociedade: educação; divisão do trabalho; espaços ocupacionais; regulamentação profissional da engenharia.
A transformação do trabalho e do emprego de engenheiro.
As mudanças organizacionais: empresa em rede; terceirização e precarização.
Fornecer subsídios para análise e compreensão do desenvolvimento da sociedade brasileira e do sistema produtivo. Disciplina de formação geral