Esta disciplina tem como objetivo proporcionar ao estudante oportunidades e motivação para a aquisição de conhecimentos e habilidades clínicas, técnicas e de comunicação próprias das especialidades médicas que tratam do aparelho digestivo, nos diferentes serviços que compõem o sistema de saúde. Visa, também, a manutenção e o aperfeiçoamento de habilidades cognitivas das demais disciplinas relacionadas, bem como incorporação de atitudes necessárias à prática da profissão médica.
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