Aula programática da disciplina ZMV1313 sobre controle do crescimento microbiano, enfocando os mecanismos de ação dos principais grupos antimicrobianos utilizados na terapêutica veterinária, bem como mecanismos de resistência de bactérias frente a ação dos antimicrobianos.
Teórico
- Introdução ao estudo da Microbiologia: histórico e a diversidade dos micro-organismos
- Anatomia funcional das células procarióticas: aspectos morfofisiológicos e bioquímicos gerais de bactérias
- Anatomia funcional das células eucarióticas: aspectos morfofisiológicos e bioquímicos gerais de fungos
- Biologia de vírus: aspectos morfológicos e bioquímicos gerais
- Príons: aspectos estruturais e bioquímicos
- Nutrição e Crescimento microbianos: fatores físico-químicos e biológicos
- Controle do crescimento microbiano: medidas de esterilização e desinfecção
- Genética e evolução de micro-organismos: bactérias, fungos e vírus
- Principais grupos de drogas antimicrobianas: Antibióticos e Quimioterápicos
- Taxonomia, morfofisiologia, bioquímica, mecanismos de patogenicidade e diagnóstico laboratorial de representantes de grupos bacterianos Gram positivos e Gram negativos
- Taxonomia, morfofisiologia, bioquímica, mecanismos de patogenicidade e diagnóstico laboratorial de representantes de grupos fúngicos leveduriformes e filamentosos
- Taxonomia, características estruturais e bioquímicas, mecanismos de patogenicidade e diagnóstico laboratorial de representantes de grupos de vírus de RNA e DNA
Prático
- Introdução ao Laboratório de Microbiologia: material, equipamentos e biossegurança
- Preparo de meios e esterilização de material
- Técnicas de Semeadura de micro-organismos
- Cultivo de bactérias
- Métodos de coloração em Bacteriologia
- Testes bioquímicos para identificação de bactérias
- Antibiograma
- Cultivo de Fungos e Leveduras
- Métodos de Coloração em Micologia
- Técnicas laboratoriais de detecção de vírus
Proporcionar o estudo de conhecimentos teóricos e práticos sobre princípios básicos e aplicados da taxonomia, morfofisiologia, genética e diagnóstico laboratorial de bactérias, fungos e vírus de interesse em Medicina Veterinária, bem como o estudo dos mecanismos de patogenicidade determinantes das doenças infecto-contagiosas e zoonoses associadas. Capacitar o aluno para a identificação, classificação e diagnóstico laboratorial dos principais grupos de micro-organismos de interesse veterinário.