Fornecer os fundamentos básicos, teóricos e experimentais, em Hardware e Software para aplicações em medidas de grandezas físicas de interesse na engenharia de alimentos. Disciplina de formação básica.
Esta video aula apresenta o Mapa de Karnaugh ensinados em sala de aula trazendo varios exercicios exemplos para que os alunos fixe a informação passada em sala de aula