Apresentar os fundamentos dos fenômenos de transporte - quantidade de movimento, calor e massa - e sua aplicação em estudos de processos da engenharia química.
Fenômenos de Transportes - Operações vetoriais aplicadas à Engenharia Química : Gradiente
José Luis de Paiva
PQI5776 - Fenômenos de Transporte I - Aula 3 - gravação 29 setembro 2021
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