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[ZQP5831-1] Técnicas Experimentais para Estudo do Metabolismo e Dinâmica Ruminais

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Introdução ao estudo do rúmen. Estudo da taxonomia e evolução dos animais ruminantes. Desenvolvimento do pré-estomago dos ruminantes e teorias evolutivas da origem dos ruminantes.
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Introdução ao estudo do rúmen. Princípios de morfologia e fisiologia do pré-estômago, com destaque ao rúmen.
Estudo da dinâmica ruminal. Introdução, importância e conceitos básicos aplicados ao estudo da dinâmica ruminal. Cinética de passagem e cinética de digestão ruminal. Fatores que afetam a cinética ruminal. Métodos diretos e indiretos para estudo da cinética ruminal.
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