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Emissão de metano por ruminantes. Introdução à sustentabilidade e importância da emissão de metano por ruminantes. Princípios de eficiência e perda de energia no processo fermentativo ruminal. Métodos in vitro, in vivo e ex situ de quantificação das emissões de metano. Vantagens e desvantagens do uso de técnicas em câmaras respirométricas, gás traçador SF6, máscara facial e outras para quantificação das emissões de metano entérico.
São apresentados os princípios da redação científica, especialmente na colocação de vírgulas na frase.
Vitaminas: estrutura, funções, metabolismo e deficiências. Métodos e sistemas utilizados para estimar as exigências de vitaminas lipo e hidrossolúveis por animais.
Vitaminas: estrutura, funções, metabolismo e deficiências. Métodos e sistemas utilizados para estimar as exigências de vitaminas lipo e hidrossolúveis por animais.
Vitaminas: estrutura, funções, metabolismo e deficiências. Métodos e sistemas utilizados para estimar as exigências de vitaminas lipo e hidrossolúveis por animais.
Diferentes critérios de classificação dos alimentos, com ênfase às definições, importância, características, fontes e usos. Alimentos volumosos, com destaque às gramíneas e leguminosas, conservadas pela ensilagem, fenação e outros. Alimentos basais (energéticos), com destaque aos cereais, raízes e tubérculos, bem como óleos e gorduras. Alimentos protéicos, com destaque aos subprodutos das indústrias de alimentos.
Diferentes critérios de classificação dos alimentos, com ênfase às definições, importância, características, fontes e usos. Alimentos volumosos, com destaque às gramíneas e leguminosas, conservadas pela ensilagem, fenação e outros. Alimentos basais (energéticos), com destaque aos cereais, raízes e tubérculos, bem como óleos e gorduras. Alimentos proteicos, com destaque aos subprodutos das indústrias de alimentos.
Uso da regressão polinomial em tratamentos estruturados em níveis e uso da correção das médias pela metodologia dos quadrados mínimos para comparação de tratamentos em experimentos que façam uso de covariáveis. Estudo das particularidades dos experimentos com mais de um fator (arranjos fatoriais de tratamentos).
Estudo das medidas de associação linear entre variáveis quantitativas, inclusive o uso de análise de covariância como meio de controle local e melhoria a precisão do teste.
Descreve os métodos de estudo e critérios que serão utilizados para avaliação dos estudantes na disciplina.
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