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Aula com conteúdos básicos sobre ligação química e compostos iônicos ministrada na disciplina de Química Geral.
Teoria:
Matéria e propriedades da matéria; Mecânica Clássica e Mecânica Quântica; Estrutura eletrônica; Teorias atômicas; Tabela periódica e propriedades periódicas dos elementos; Átomos, moléculas, íons e compostos (moleculares, iônicos, inorgânicos simples e orgânicos simples); Ligações químicas; Geometria molecular e teorias de ligação; Forças intermoleculares, líquidos e sólidos; Teorias Ácido-Base; Estequiometria, balanceamento de reações químicas, reagentes limitantes e rendimento de reações; Soluções (dissolução, propriedades gerais das soluções aquosas, soluções saturadas, solubilidade e expressões de concentração); Reações químicas em solução (precipitação, ácido-base, oxirredução); Termoquímica; Princípios de Termodinâmica; Equilíbrio químico; Eletroquímica; Princípios de cinética química; Princípios de Química de Coordenação;
Prática:
Noções sobre segurança no laboratório de química; Equipamentos (materiais e vidrarias) básicos de laboratório; Técnicas básicas empregadas em laboratório de química (pesagem, dissolução, pipetagem, transferência de volumes, filtração, recristalização e outras); Confecção de relatórios científicos.
Fornecer fundamentos químicos para compreensão da dinâmica do ambiente, propriedades dos materiais e processos biológicos, levando em consideração a estrutura da matéria e suas possíveis transformações químicas. Para isso, serão empregadas aulas teóricas e práticas. Vale destacar que os conceitos abordados nesta disciplina serão de grande importância para o desenvolvimento de outras disciplinas e para a formação do profissional da área de Biotecnologia.
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