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Fisiologia de Digestão: Enzimas

por Hamilton Haddad Junior

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Disciplina

PLC0031-1 Locomoção, Alimentação e Nutrição

EMENTA

A natureza dos nutrientes e as necessidades nutricionais. Captura do alimento. Características gerais do sistema digestório. Tratamento mecânico e propulsão do alimento. Digestão química: intracelular e extracelular. Absorção dos nutrientes. Secreções do trato gastrointestinal e controle das atividades digestórias. Distúrbios alimentares.
Sistemas locomotores. Tipos de fibras musculares. Movimento, músculos e atividade muscular. Contração muscular, produção de força e movimento. Metabolismo energético e a manutenção dos diferentes tipos de locomoção. Adaptações e funções especiais da musculatura. Sistemas esqueléticos. Movimentação no ambiente.

Objetivo

Capacitar o aluno a compreender:
(a) os principais mecanismos envolvidos na captura e processamento do alimento, na absorção dos nutrientes e na eliminação dos resíduos;
(b) os principais mecanismos responsáveis pelas funções vitais do movimento e locomoção.

Índice de vídeos da disciplina

  1. Apresentação
  2. Mecânica da Ventilação
  3. Fisiologia de Digestão: Enzimas
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